Gpack Global Mandiri – Jika Anda memiliki bisnis makanan, Anda pasti tahu betapa pentingnya menjaga makanan Anda tetap segar dan bebas kontaminan. Meskipun ada banyak cara untuk melakukan hal ini, salah satu cara terbaik adalah dengan menggunakan vakum sealer. Menyegel makanan dengan vakum tidak hanya akan membuatnya tetap segar lebih lama, tetapi juga membantu mencegah freezer burn dan mencegah makanan menyerap rasa dari makanan lain.
Apa itu Vakum Sealer?
Jika Anda berkecimpung dalam bisnis makanan, Anda pasti tahu bahwa salah satu hal terpenting yang perlu diperhatikan adalah pengawetan makanan. Ada banyak cara untuk mengawetkan makanan, namun salah satu cara terbaik adalah dengan menggunakan sebuah mesin vakum sealer.
Mesin vakum sealer adalah peralatan yang menghilangkan atau menyedot udara dari suatu kemasan dan membuat segel. Ini membantu menjaga makanan tetap segar untuk jangka waktu yang lebih lama. Berikut beberapa alasan mengapa Anda membutuhkan vakum sealer dalam bisnis makanan Anda:
- Vakum sealer membantu memperpanjang umur simpan makanan.
- Ini merupakan cara yang efektif untuk menyimpan makanan agar tidak cepat rusak.
- Makanan yang divakum dan disegel juga mempertahankan rasa dan nutrisinya lebih baik dibandingkan metode penyimpanan lainnya.
- Menggunakan vakum sealer adalah cara hemat biaya untuk mengawetkan makanan.
- Ini juga membantu menghemat ruang karena makanan yang disegel vakum membutuhkan lebih sedikit ruang dibandingkan metode penyimpanan lainnya.
Berbagai Jenis Vacuum Sealer
Saat menjalankan bisnis makanan, salah satu peralatan terpenting yang harus Anda miliki adalah vakum sealer. Vakum sealer dirancang untuk menghilangkan seluruh udara dari wadah penyimpanan makanan, sehingga membantu menjaga makanan tetap segar untuk jangka waktu yang lebih lama. Ada beberapa jenis vakum sealer yang ada di pasaran, dan masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Berikut ini beberapa jenis vakum sealer yang paling populer:
- Vakum Sealer Ruang: Vakum sealer ruang adalah jenis penyegel paling populer yang digunakan di dapur komersial. Mereka bekerja dengan menyegel makanan di ruang kedap udara, yang menghilangkan semua udara dari makanan. Sealer jenis ini sangat efisien dan dapat digunakan untuk menyimpan makanan dalam jumlah banyak sekaligus. Namun, harganya juga cukup mahal dan sulit dioperasikan.
- Vakum Sealer Eksternal: Vakum sealer eksternal bekerja dengan menyedot seluruh udara keluar dari kantong atau wadah yang ditempatkan di atas mesin. Jenis sealer ini lebih murah dibandingkan sealer vakum ruang dan lebih mudah dioperasikan. Namun, cara-cara tersebut tidak efektif dalam menghilangkan semua udara di dalamnya.
Baca Juga: Lima Manfaat Kemasan Makanan Menggunakan Thinwall
Manfaat Vacuum Sealing dalam Industri Makanan
Dalam menjalankan bisnis makanan, ada banyak hal yang perlu dipertimbangkan untuk memastikan produk Anda memiliki kualitas terbaik. Salah satu faktor penting adalah cara Anda menyimpan makanan, dan di sinilah vakum sealer dapat menjadi alat yang berharga. Makanan yang disegel secara vakum dapat membantu memperpanjang umur simpannya, serta menjaganya tetap segar dan bebas dari kontaminan. Berikut adalah beberapa manfaat utama menggunakan vakum sealer dalam bisnis makanan Anda:
- Umur Simpan yang Diperpanjang: Vakum sealer dapat membantu memperpanjang umur simpan produk makanan Anda, karena mencegah oksigen dan kelembaban memasuki kemasan dan merusak isinya. Hal ini sangat penting terutama untuk barang-barang yang mudah rusak seperti daging dan makanan laut, yang dapat cepat rusak jika tidak disimpan dengan benar.
- Menjaga Makanan Tetap Segar: Selain memperpanjang umur simpan makanan Anda, vakum sealer juga membantu menjaganya tetap segar lebih lama. Hal ini karena kurangnya oksigen dalam kemasan tertutup mencegah pertumbuhan bakteri dan menyebabkan pembusukan.
- Mencegah Kontaminasi: Manfaat lain menggunakan vakum sealer adalah dapat membantu mencegah kontaminasi pada produk makanan Anda. Ini karena proses penyegelan menghilangkan kontaminan apa pun.
Dengan berbagai alasan di atas, Anda yang berkecimpung di dunia industri bisnis apapun harus selalu memikirkan detail kecil yang berhubungan langsung dengan produk Anda. Dan kemasan produk adalah senjata utama Anda dalam memasarkan produk Anda. PT Gpack Global Mandiri menyediakan berbagai jenis kemasan produk untuk bisnis Anda, kami jual kemasan produk sejak tahun 2018 lalu. Kami menawarkan kemasan yang andal, serta berbagai produk berkualitas dari plastik, kertas, karton, hingga aluminium foil.
Kami memberikan banyak pilihan yang tidak hanya memiliki fungsi optimal tetapi juga memperhatikan estetika dari kemasan tersebut. Karena kami yakin bahwa setiap bisnis itu memiliki karakteristik dan keunikannya tersendiri. Tujuan kami di PT Gpack Global Mandiri yang jual kemasan produk adalah memberikan solusi kemasan yang dapat melampaui harapan Anda. Dengan tim yang berdedikasi dan berpengalaman, kami siap untuk memberikan saran yang berharga serta solusi kreatif.
Hubungi kami untuk menjelajahi berbagai pilihan kemasan kami. Kami berkomitmen untuk merespons dengan cepat dan efisien, memastikan bahwa setiap pertanyaan atau kebutuhan Anda ditangani dengan tepat dan profesional.